19.12.2014
Jos olen hehkuttanut tuolla vuorilla kävelyä niin kyllä rantabulevardillakin on upeaa; tänäänkin sateen jälkeen sää oli oikein raikas ja mukavaa katseltavaa riittää kerta toisensa jälkeen.
Tänään näin ensimmäiset kolibrin kukat.Niiden aika taitaa olla vasta tulollaan.
Liikennemerkki joka sai hymyilemään....urheiluautolla on eri nopeusrajoitus...tosin kaikki ajelevat kuitenkin sataa jos vain pystyvät !
Ja sitten taas ruoka-asioihin :-).Olen joskus katsonut Jamie Oliverin ohjelmaa jossa hän kokkaili sitruunakanaa ja sitä päätin nyt itsekin kokeilla.
Broileri (1.5 kg) maksoi 5 liiraa/ 1.5 euroa joten kovin suuri menetys ei ole jos mönkään menee.
Täytin broilerin sitruunan lohkoilla ja yrttipuskalla (salvia, rosmariini, timjami) ja nahan alle sujautin 100 g voita, suolaa, valkosipulia. Ja uunissa 90 minuuttia.
Enpä ole tainnut koskaan saada yhtä maukasta ja mehevää broileria.Ja tuosta riittää syötävää seuraavillekin päiville.
Monessa kadunkulmassa lihakaupan vieressä pyörii vartaissa kokonaisia broilereita.En ole vielä sellaista ostanut joten vertailua omaan kokkailuun en pysty tekemään.Luulenpa kuitenkin, että nyt vein voiton kotiin :-).
Jos olen hehkuttanut tuolla vuorilla kävelyä niin kyllä rantabulevardillakin on upeaa; tänäänkin sateen jälkeen sää oli oikein raikas ja mukavaa katseltavaa riittää kerta toisensa jälkeen.
Broileri (1.5 kg) maksoi 5 liiraa/ 1.5 euroa joten kovin suuri menetys ei ole jos mönkään menee.
Täytin broilerin sitruunan lohkoilla ja yrttipuskalla (salvia, rosmariini, timjami) ja nahan alle sujautin 100 g voita, suolaa, valkosipulia. Ja uunissa 90 minuuttia.
Monessa kadunkulmassa lihakaupan vieressä pyörii vartaissa kokonaisia broilereita.En ole vielä sellaista ostanut joten vertailua omaan kokkailuun en pysty tekemään.Luulenpa kuitenkin, että nyt vein voiton kotiin :-).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti